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高中生物里 水解和解离什么区别

归档日期:10-20       文本归类:电离状态      文章编辑:爱尚语录

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  展开全部高中生物里面,水解,是指某样物质吸收水之后分解,就像蛋白质,氨基酸脱水缩合形成多肽在经过排列组合成为蛋白质。他的过程中,是每两个氨基酸形成肽链的话,会脱去一分子水,而水解就是,一分子肽链,要形成两分子氨基酸,就要吸收一分子水。解离是指细胞解离后细胞就已经被酒精杀死,然后根细胞的形态(解离大概是3~5分钟,时间要适中)就固定了,制成装片后用显微镜调整视野找出要观察的细胞形态。

  根细胞解离用的盐酸作用:细胞壁的主要成分是纤维素和果胶,其中的果胶易溶于盐酸,这样,细胞之间的粘着性就降低,容易被分开了。

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